«Хлеб – всему голова!»
С 12 по 30 октября в детском саду проходила выставка хлебобулочных изделий «Хлеб — всему голова!» и выставка плакатов на тему «Берегите хлеб!».
На выставке можно было увидеть настоящие шедевры кулинарного искусства, абсолютно неожиданные и разные: аппетитные блинчики, черный хлеб и батон с хрустящей корочкой, шикарные торты, пирожные, наивкуснейшие рогалики, баранки, сушки, красавец – каравай и многое другое!
Наши родители на этом не остановились, так семья Белоусовых (Сергея – группа «Ягодки» и Алены – группа «Полянка») сделала настоящее подворье, где стоит мельница, жернова и мешки с мукой – настоящее чудо!
А семья Тутыгиной Оли из группы «Солнышко» оформила схему-макет «Как хлеб на стол пришёл».
Каждый ребенок, посетив выставку, теперь точно будет знать, как хлеб попал к нам на стол, как раньше делали муку и какие хлебобулочные изделия бывают.
Спасибо дорогие наши родители за ваш труд, выдумку и фантазию! Что нашли время и поучаствовали в выставке!!!
PS: Хлеб даёт нашему организму белки, углеводы, полезные микроэлементы, что необходимо для работы мозга. В хлебе содержится витамин В, который укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение. Хлебная корочка помогает нашему организму противостоять многим раковым заболеваниям.
Ученые-медики считают, что взрослый человек должен съедать в сутки 300-500г хлеба, при тяжелой работе все 700г. Детям, подросткам нужно 150-400г хлеба. Почти половину своей энергии человек берёт от хлеба.
Учёные полагают, что хлебу свыше 15 тысяч лет. Правда, хлеб в те давние времена мало чем напоминал нынешний. Первый хлеб представлял собой жидкую кашицу, приготовленную из крупы и воды.
В древнем Египте, 5-6 тысяч лет назад, произошло как бы второе рождение хлеба. Там научились разрыхлять тесто, способом брожения.
В средневековой Англии, зажиточные люди чёрный хлеб использовали в качестве тарелок: большие буханки хлеба нарезались крупными ломтями, в середине куска делали небольшое углубление, в которое клали еду. После обеда эти «тарелки» собирали в корзину и раздавали беднякам.
(Источник: https://stranamasterov.ru/node/661736)
